Gin

Gin ist die Spirituose, die nach Wacholder duftet und gleichzeitig Raum für unendliche Kreativität bietet. Seine Wurzeln reichen bis in die Niederlande des 16./17. Jahrhunderts zurück: Dort entstand mit Genever ein wacholderbetonter Wacholderschnaps, der als „Arznei“ populär wurde. In England entwickelte sich daraus später Gin – besonders im 18. Jahrhundert, als er in London zum Massengetränk wurde. Mit strengeren Qualitätsstandards, besserer Destillation und der Rückbesinnung auf Handwerk wandelte sich Gin vom einfachen Drink zur modernen Premium-Spirituose. Heute erlebt Gin weltweit einen Boom, weil er Tradition und Innovation so leicht verbindet.

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  • No. 3 London Dry Gin

    No. 3 London Dry Gin

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    €36,90 Grundpreis €52,71/l
  • Lonewolf Gin

    Lonewolf Gin

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    €31,90 Grundpreis €45,57/l
  • Nikka Coffey Gin

    Nikka Coffey Gin

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    €36,90 Grundpreis €52,71/l
  • Isle of Harris Gin

    Isle of Harris Gin

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Wie wird Gin hergestellt?

Die Basis ist neutraler Alkohol, der mit Wacholder und weiteren Botanicals aromatisiert wird – etwa Zitrusschalen, Koriander, Angelikawurzel, Iriswurzel, Pfeffer, Kräuter oder florale Noten. Je nach Herstellungsart (Mazeration, Dampfinfusion, Redestillation) entsteht ein klarer, präziser Stil oder ein besonders duftiges Aromaprofil. Entscheidend ist die Balance: Ein guter Gin wirkt nicht parfümiert, sondern strukturiert – mit Wacholder als Rückgrat und Botanicals als feinen Akzenten.

Gin in der Sächsischen Pfeifenstube in Leipzig kaufen

Wenn du Vielfalt im Glas suchst, kannst du Gin in der Sächsischen Pfeifenstube kaufen – sorgfältig ausgewählt und ideal, wenn du dich durch unterschiedliche Stile probieren möchtest. Der Shop steht für 28 Jahre Erfahrung mit „Spirituosen vom Fass“ und kombiniert dieses Know-how mit 20 Jahren Spirituosenerfahrung des neuen Eigentümers aus Passau und Berlin. So findest du sowohl Klassiker als auch moderne Interpretationen – passend zu Gin Tonic, Martini oder kreativen Cocktails. Besuche gerne eine Gin Verkostung in Leipzig und lerne mehr über die klare Spirituose.

Wenn du im Fass gereifte Spirituosen suchst, bist du bei Whisky und Rum besser aufgehoben. Interessant sind zudem Tequila und Mezcal aus Mexiko. Mezcal erobert gerade die Barwelt und ist total am Kommen!

Wichtige Gin-Stile auf einen Blick

  • London Dry Gin: aus London, trocken, klar, wacholderbetont – perfekt für Gin Tonic und Martini.
  • Dry Gin: ähnlich, allgemeiner, ohne Zucker und sehr klassisch.
  • New Western / Contemporary Gin: weniger Wacholderdominanz, mehr Zitrus, Kräuter, fruchtige oder florale Noten.
  • Navy Strength: höherer Alkoholgehalt, intensiver Körper – trägt Tonic und Cocktails besonders gut.
  • Sloe Gin: Schlehenlikör auf Gin-Basis – fruchtig, leicht süß, ideal pur oder gemixt.
  • Barrel Aged Gin: im Fass gereift – weicher, mit Vanille- und Holznoten. Elegant zu Zigarren!

Ob du einen geradlinigen Klassiker oder einen Botanical-Gin mit Twist suchst: Gin kannst du im Genießerladen in Leipzig kaufen oder bequem im Online Shop bestellen – für Wacholdergenuss mit Charakter.