Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask
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Der Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask ist eine außergewöhnliche dänische Rye-Whisky-Abfüllung, die traditionelle Roggenwürze mit dem Einfluss nordamerikanischer Ahornsirupfässer verbindet. Hergestellt wird er aus einer Mischung von 60 % Roggen und 40 % Gerste. Nach der Reifung in stark ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern erhält der Whisky sein besonderes Finish in Fässern, die zuvor Ahornsirup aus Vermont enthielten.
Mit kräftigen 53,5 % vol. Alkohol präsentiert sich dieser limitierte Rye Whisky aromatisch und vielschichtig. Rote Beeren, grüner Apfel und Zitrusfrüchte treffen auf Vanille, Zimt, Lakritz und geröstetes Eichenholz. Die warme, an Ahornsirup erinnernde Süße bildet einen interessanten Kontrast zur typischen Roggenwürze. Der Abgang ist lang, fruchtig und angenehm wärmend.
Wer den Stauning R.Y.E. Maple Syrup Cask kaufen möchte, findet bei der Sächsischen Pfeifenstube in Leipzig einen spannenden Whisky für Liebhaber ungewöhnlicher Fassreifungen. Weitere charaktervolle Abfüllungen bietet unser Whisky-Sortiment. Bei unserer Whisky-Verkostung in Leipzig erfährst du, wie unterschiedliche Fassvorbelegungen den Geschmack eines Whiskys beeinflussen.
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