Fortaleza Tequila Reposado
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Der Fortaleza Tequila Reposado gehört zu den besonders traditionsbewusst hergestellten Tequilas aus Mexiko. Für seine Produktion werden ausschließlich blaue Weber-Agaven verwendet, die in traditionellen Steinöfen gegart und anschließend mit einem steinernen Tahona-Rad zerkleinert werden. Nach der Fermentation in offenen Holzbottichen und der zweifachen Destillation in Kupferbrennblasen reift der Tequila rund sieben Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Fortaleza Reposado mit 40 % vol. Alkohol. In der Nase entfalten sich gekochte Agave, Zitrusfrüchte, Karamell und feine Kräuter. Am Gaumen verbinden sich Vanille, Apfel, Zimt und eine dezente Eichenwürze mit dem natürlichen Agavencharakter. Sein langer, angenehm würziger Abgang macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für den puren Genuss.
Den Fortaleza Tequila Reposado kaufen kannst du bei der Sächsischen Pfeifenstube in Leipzig oder bequem online. Wer traditionelle Agavenspirituosen schätzt, entdeckt in unserem Tequila-Sortiment weitere interessante Abfüllungen. Bei unserer Tequila- und Mezcal-Verkostung in Leipzig erklären wir unter anderem, wie sich Holzreifung und Herstellungsverfahren auf den Geschmack auswirken.
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