La Salamandre Eau-de-vie de Poire 0,7 l

Der Duft reifer Birnen prägt die Eau-de-vie de Poire von La Salamandre. Die Destillerie in Sarlat verarbeitet dafür Williamsbirnen und arbeitet mit traditionellen Kupferbrennblasen. Anschließend ruht der Brand mindestens zwei Jahre im Tank, damit sich sein Fruchtcharakter entfalten kann. Er bleibt bewusst klar und betont die natürliche Aromatik der Birne. Die vorliegende Bestellung führt diese 0,7-Liter-Abfüllung mit 40 % vol., während das aktuelle Herstellersortiment 45 % vol. nennt.