The Balvenie 12 Jahre DoubleWood
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Der The Balvenie 12 Jahre DoubleWood Single Malt Scotch Whisky gehört zu den bekanntesten Abfüllungen der schottischen Speyside. Seinen charakteristischen Geschmack verdankt er der Reifung in zwei unterschiedlichen Fassarten. Zunächst lagert der Whisky in traditionellen Eichenfässern, bevor er für seine abschließende Reifephase in ehemalige Sherryfässer umgefüllt wird. Diese Kombination verleiht ihm eine besonders harmonische Verbindung aus Malzsüße, Fruchtigkeit und würzigen Holznoten.
Mit 40 % vol. Alkohol präsentiert sich der Balvenie 12 Jahre DoubleWood angenehm weich und ausgewogen. In der Nase zeigen sich Honig, Vanille und feines Malz. Am Gaumen folgen getrocknete Früchte, Karamell, süße Gewürze und dezente Eichennoten. Sein langer, warmer Abgang macht ihn zu einem vielseitigen Single Malt für den puren Genuss.
Den Balvenie 12 Jahre DoubleWood kaufen kannst du bei der Sächsischen Pfeifenstube in Leipzig oder bequem online. Wer weitere Speyside-Klassiker mit Fasscharakter kennenlernen möchte, findet im Macallan 12 Jahre Double Cask eine interessante Alternative. Unser Whisky-Sortiment bietet weitere charaktervolle Abfüllungen. Bei der Whisky-Verkostung in Leipzig erfährst du mehr über die Kunst der Fassreifung.
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