Tullamore D.E.W. - Rum Cask Finish
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Irische Whiskeytradition trifft auf karibische Rumfässer: Der Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish verbindet den weichen Charakter eines dreifach destillierten Irish Whiskeys mit exotischen Fruchtnoten. Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der Nachreifung in ausgewählten Fässern, in denen zuvor karibischer XO-Rum aus Demerara lagerte. Mit 43 % vol. Alkohol entsteht ein harmonischer Blended Irish Whiskey mit einer ungewöhnlich tropischen Aromatik.
Tullamore D.E.W. Rum Cask Finish – irischer Whiskey mit karibischer Seele
Die Grundlage bildet der charakteristische Triple Blend von Tullamore D.E.W., eine Kombination aus Grain, Malt und Pot Still Whiskey. Diese drei Whiskeyarten ergänzen sich durch ihre unterschiedlichen Eigenschaften: Grain Whiskey bringt milde Süße, Malt Whiskey fruchtige Aromen und Pot Still Whiskey eine würzige Struktur.
Das zusätzliche Finish in ehemaligen Demerara-Rumfässern verleiht dem Whiskey seinen besonderen Charakter. Die Fassvorbelegung bringt eine weitere Dimension aus tropischen Früchten, Karamell und süßen Gewürzen in das Geschmacksprofil.
Wie schmeckt Tullamore D.E.W. XO Rum Cask Finish?
In der Nase zeigen sich Vanille, Eichenholz, Zitrusfrüchte und reife Bananen. Am Gaumen überzeugt der Tullamore Rum Cask Finish mit einer cremigen Textur und intensiven Aromen von Karamell, Banane, Datteln und Rosinen. Der angenehm lange Abgang wird von süßen Fruchtnoten und einer dezenten Eichenwürze begleitet.
Besonders interessant ist die Balance zwischen der typischen irischen Whiskey-Milde und den exotischen Einflüssen der Rumfässer. Dadurch eignet sich diese Abfüllung sowohl für den puren Genuss als auch für Cocktails mit tropischen Zutaten.
Tullamore Rum Cask Finish kaufen bei der Sächsischen Pfeifenstube
Wer den Tullamore D.E.W. XO Rum Cask Finish kaufen möchte, findet bei der Sächsischen Pfeifenstube in Leipzig einen interessanten Irish Whiskey für Liebhaber besonderer Fassreifungen. In unserem Fachgeschäft am Peterssteinweg 5 legen wir Wert auf ausgewählte Spirituosen, deren Herstellung und Herkunft spannende Geschichten erzählen.
Weitere irische und internationale Abfüllungen findest du in unserem Whisky-Sortiment. Wer die Unterschiede zwischen Bourbon-, Sherry- und Rumfassreifung kennenlernen möchte, kann unsere Whisky-Verkostung in Leipzig besuchen.
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